Posted 15 июля 2014,, 02:47
Published 15 июля 2014,, 02:47
Modified 11 ноября 2022,, 16:30
Updated 11 ноября 2022,, 16:30
В оренбургской колбасе нашли африканскую чуму свиней
15 июля 2014, 02:47
Как зараженное мясо попало на производство, предстоит выяснить соответствующим органам.
Специалисты Испытательной лаборатории оренбургского референтного центра Россельхознадзора в рамках Госзадания в двух пробах вареной колбасы «Краснодарская» и Ветчины со шпиком при исследовании методом ПЦР обнаружили генетический материал возбудителя вируса Африканской чумы свиней. Результаты отправлены в Россельхознадзор.
Эксперты предположили, что в сырье попало мясо больных животных, а во время приготовления продукта не облюдался температурный режим.
Подпишитесь
"