Как определить содержание нитратов в продуктах?

На данный момент с экранов телевизоров, с обложек журналов, из радиоприемников и прочих средств массовой информации идет активная пропаганда здорового образа жизни и систем правильного питания.

И, конечно же, каждый человек старается заботиться о том, какие продукты питания лежат на его столе и попадают в его организм. Формула полезные продукты и регулярные занятия спортом всегда имеет положительный результат и помогает нам держать себя в форме.

Но, приобретая продукты в сетевых магазинах, мы не можем быть уверенными в том, что они хорошего качества и принесут нам пользу. Прилавки в буквальном смысле завалены овощами и фруктами из самых различных стран мира, и хотя, все они проходят тщательную систему контроля, никогда не помешает проверить их качество лично.

Для того, чтобы обезопасить себя от попадания нитратов в организм, нужно знать несколько фактов. Основная часть нитратов скапливается в кожуре плодов, поэтому желательно не только хорошо мыть овощи и фрукты, но чистить их.

Также, поможет снизить содержание нитратов в продуктах, их недолгое замачивание в воде, в которую можно добавить лимонный сок, разрушающий вредные вещества.

Такие меры предосторожности помогут вам сохранить здоровье себе и своим близким.